Чтобы стимулировать свой гиперактивный метаболизм, колибри питаются в основном нектаром или сахарной водой, ежедневно потребляя до 80% веса своего тела. Этот рацион птицы дополняют, ловя мелких насекомых или крадя их из паутины для получения белка.
Однако в дикой природе повсюду встречаются дрожжи и бактерии, которые могут превращать эти сахара в алкоголь. Концентрация очень мала, но когда вы пьёте столько, сколько колибри, вы получаете нечто большее, чем просто избыток сахара.
Чтобы изучить это, биолог Роберт Дадли поручил своей команде студентов-старшекурсников напоить подслащённой водой с разной концентрацией алкоголя трёх самцов колибри (Calypte anna), которые жили за пределами лаборатории, чтобы посмотреть, как они отреагируют.
Учёные обнаружили, что колибри при концентрации до 1% выпивают до уровня планки, как если бы это была обычная сахарная вода. Если бы концентрацию повысили до 2%, птицы выпили бы вдвое меньше, таким образом, они получают одинаковое количество алкоголя на половину общего объёма жидкости.
По словам Дадли, это говорит о том, что в дикой природе концентрация алкоголя, вероятно, не превышает 1,5%. Когда кормушки оставили стоять, концентрация алкоголя упала до 0,05% по мере испарения, но это все равно многовато для чего-то такого маленького и пьющего столько же, сколько колибри. Однако метаболизм колибри постоянно перегружен, поэтому алкоголь выводится до того, как птица набирается до беспамятства.Перейти к источнику цитирования
Вернуться в новостную ленту