Водоросли снизили выбросы метана крупным рогатым скотом на 82%
19 марта 2021 года. Международная
Рубрика: Климат и атмосфера
Вернуться в новостную ленту
Водоросли снизили выбросы метана крупным рогатым скотом на 82%
Животноводство ответственно за огромное количество выбросов парникового газа метана. Но теперь исследователи нашли способ уменьшить объем выбросов — в этом учёным помогли морские водоросли.Метан — один из парниковых газов, производимых человечеством в огромных количествах. В США за 10% выбросов этого соединения несёт ответственность сельское хозяйство. Половина от этого количества поступает от коров и других жвачных животных, которые отрыгивают метан и другие газы при переваривании травы и сена.
Одно из решений этой проблемы — сокращение поголовья крупного рогатого скота и уменьшение потребления людьми мяса. Но авторы нового исследования предложили другой вариант. Он заключается в добавлении в корм животных небольшого количества морских водорослей вида Asparagopsis taxiformis.
Чтобы посмотреть, как это изменение рациона влияет на выбросы метана, авторы придумали специальную кормушку с датчиками — из неё животные могли есть и это же устройство одновременно измеряло количество метана, выделяемого ими.
В своём исследовании учёные разделили животных на две группы, одна из которых получала корм с морскими водорослями, а другая — без них. Помимо количества выбросов метана авторы сравнивали вкус мяса животных из обеих групп. Оказалось, что на вкус добавка водорослей к рациону никак не влияет, зато способна сократить объем выброшенных газов на 82%.
Теперь исследователи планируют выяснить, может ли добавление морских водорослей устойчиво снижать выбросы метана в животноводстве и имеет ли этот метод долгосрочную эффективность. Также учёные разрабатывают новые методы выращивания Asparagopsis taxiformis, так как в дикой природе их растёт слишком мало для промышленного использования.
Перейти к источнику цитирования
Вернуться в новостную ленту
A Guide for Desert and Dryland Restoration: New Hope for Arid Lands Dryland degradation and desertification now affect almost a billion people around the world. Tragically, the biological resources and productivity of ...
Экосистема эстуария реки Невы. Биологическое разнообразие и экологические проблемы В коллективной монографии обобщены результаты исследования динамики ...