Рыбки выживают благодаря алкоголю

13 августа 2017 года. Норвегия

Рубрика: Флора и фауна

Вернуться в новостную ленту

Рыбки выживают благодаря алкоголю

Как золотые рыбки заполняют себя спиртом, чтобы перезимовать, вмёрзнув в лёд, разобралась группа биологов из Норвегии. Когда приходят холода, золотые рыбки вмерзают в лёд и там переживают зиму, при температуре ниже ноля и не дыша. Сохранить клетки и не дать разорваться тонким мембранам помогает этиловый спирт, который служит рыбкам антифризом.

Зимой содержание алкоголя в теле многих разновидностей золотой рыбки во много раз превышает предел, после которого людям нельзя садиться за руль ни в одной стране мира. Тем не менее такое сезонное наполнение себя спиртом ничуть не вредит рыбкам. Почему — разбирались Кэтрин Элизабет Фагернес (Cathrine Elisabeth Fagernes) из университета Осло и её коллеги.

У большинства животных извлечение энергии из углеводов невозможно в отсутствие кислорода. Бескислородное окисление углеводов даёт молочную кислоту, которая в случае, например, с рыбками способна убить организм за считанные минуты.

К счастью, в организме золотых рыбок вырабатываются белки, которые отлично умеют перерабатывать молочную кислоту и получать из неё этанол. Эти белки принимаются за работу только в отсутствие воздуха. Чем дольше рыбка провела во льду без доступа кислорода, тем больше в ней спирта.

Если зима длится слишком долго, рыбки, несмотря на все свои хитрости, погибают — но не от интоксикации, а от истощения, когда запасы углеводного «топлива» в печени подходят к концу.

Перейти к источнику цитирования

Вернуться в новостную ленту


 

Karst Environments: Karren Formation in High Mountains / With a focus on karren formation in high mountains, and specifically in the European Alps, this text summarizes the scientific results of systematic observations made during field trips, as well as the interpretation, using modern analytical methods, of the data collected. Marton Veress, who has beeKarst Environments: Karren Formation in High Mountains
With a focus on karren formation in high mountains, and specifically in the European Alps, this text summarizes the scientific results of systematic ...
Global Warming : Personal Solutions for a Healthy Planet / Book Description Global warming is the greatest environmental threat facing humanity. From killer heat waves and increasingly violent weather to the spread of pests and vector-borne diseases, global warming has many effects on our lives. While some are positive, most are negative. People fear potentGlobal Warming : Personal Solutions for a Healthy Planet
Book Description Global warming is the greatest environmental threat facing humanity. From killer heat waves and increasingly violent weather to the ...
Глобальное потепление / Глобальное изменение климата планеты, в результате которого растают ледники Антарктиды и Гренландии и многие страны мира окажутся под водами мирового океана, активно обсуждается в последнее время как в средствах массовой информации, так и в научных кругах. В книге «Глобальное потепление» рассмотреныГлобальное потепление
Глобальное изменение климата планеты, в результате которого растают ледники ...