Мегапшеница, растущая на сахаре, может накормить мир
15 декабря 2016 года. Международная
Рубрика: Флора и фауна
Вернуться в новостную ленту
Мегапшеница, растущая на сахаре, может накормить мир
Британские ботаники из Оксфорда, Ротамстедской опытной станции и других институтов предложили способ увеличивать урожайность пшеницы на 20%, распыляя на поля реагент, который катализирует образование крахмала в зёрнах.«Волшебным» порошком, который способен на одну пятую увеличить размер пшеничных зёрен, оказался углевод под названием трегалозо-6-фосфат (T6P). Этот дисахарид активно изучается в последние годы после того, как выяснилось, что он играет ключевую роль в процессах цветения и образования плодов покрытосеменных растений.
Чтобы мировое сельское хозяйство справилось с ростом населения Земли, агрономы и ботаники работают в дух направлениях: они ищут способ получать большие урожаи и увеличить устойчивость растений к разного рода стрессам: засухам, заморозкам, паводкам и др.
Усилия в выведении новых сортов известных культур в последнее время все чаще не приносят плодов: некоторые учёные считают, что пшеница, например, достигла естественного предела урожайности, и ни один новый сорт не сможет давать больше зерна, чем современные сорта. Однако опыление T6P может помочь «перешагнуть» этот барьер. Кроме увеличения семян по массе и объёму (T6P) помогает пережить засуху, то есть выполняет сразу две главные задачи.
Перейти к источнику цитирования
Вернуться в новостную ленту
Проблемы экологизации автомобильного транспорта Обобщены результаты отечественных и зарубежных исследований в области проблем ...
Энциклопедия чудес Издательство «Знание» выпустило три научно-художественные книги В. А. Мезенцева, ...
A Thousand Barrels a Second : The Coming Oil Break Point and the Challenges Facing an Energy Dependent World Book DescriptionHow the world’s dizzying consumption of oil is poised to forever change worldeconomies and businesses By the end of 2005, world oil ...