Изменения климата привели к раннему созреванию винограда во Франции
22 марта 2016 года. Франция
Рубрика: Климат и атмосфера
Вернуться в новостную ленту
Изменения климата привели к раннему созреванию винограда во Франции
Благодаря климатическим изменениям засушливые периоды стали необязательным условием для получения раннего урожая винограда, сообщает журнал «Nature Climate Change» со ссылкой на учёных из Гарвардского университета и специалистов NASA. Качество вина зависит от сорта винограда и комплекса природных факторов. Во Франции и Швейцарии для раннего сбора урожая необходимы весенние дожди и жаркое лето с засушливым периодом.В рамках исследования учёные проанализировали данные о погоде за два столетия, а также и записи фермеров с 1600 года. «Сейчас так тепло, что для получения раннего урожая не нужен засушливый период. После 1980 года засуха идёт на спад, что означает крупномасштабный сдвиг в климате», — отметил климатолог и автор исследования Бенджамин Кук.
В результате испарения влаги сухие грунты меньше подвержены последующему испарению, что приводит к дополнительному нагреву поверхности. За прошлый век во Франции температура увеличилась на 1,5 градуса по Цельсию и это не предел, считают учёные. По их словам, увеличение температуры на один градус по Цельсию приближает срок сбора урожая на одну неделю.
Согласно исследованию, к 2050 году 2/3 виноградных регионов могут стать непригодными для выращивания привычных сортов, например, известный винодельческий регион Бордо может потерять сорта Каберне и Мерло, а виноград из Калифорнии найдёт подходящие условия в Вашингтоне и Британской Колумбии.
Перейти к источнику цитирования
Вернуться в новостную ленту
О памятниках природы России В книге рассказывается о проблемах, связанных с выявлением, учётом и охраной ...
Environmental Science : A Self-Teaching Guide (Wiley Self-Teaching Guides) Book DescriptionThe only popular study guide available on environmental science This new Wiley Self-Teaching Guide introduces learners to all the ...
О памятниках природы России В книге рассказывается о проблемах, связанных с выявлением, учётом и охраной ...