Изменения климата привели к раннему созреванию винограда во Франции
22 марта 2016 года. Франция
Рубрика: Климат и атмосфера
Вернуться в новостную ленту
Изменения климата привели к раннему созреванию винограда во Франции
Благодаря климатическим изменениям засушливые периоды стали необязательным условием для получения раннего урожая винограда, сообщает журнал «Nature Climate Change» со ссылкой на учёных из Гарвардского университета и специалистов NASA. Качество вина зависит от сорта винограда и комплекса природных факторов. Во Франции и Швейцарии для раннего сбора урожая необходимы весенние дожди и жаркое лето с засушливым периодом.В рамках исследования учёные проанализировали данные о погоде за два столетия, а также и записи фермеров с 1600 года. «Сейчас так тепло, что для получения раннего урожая не нужен засушливый период. После 1980 года засуха идёт на спад, что означает крупномасштабный сдвиг в климате», — отметил климатолог и автор исследования Бенджамин Кук.
В результате испарения влаги сухие грунты меньше подвержены последующему испарению, что приводит к дополнительному нагреву поверхности. За прошлый век во Франции температура увеличилась на 1,5 градуса по Цельсию и это не предел, считают учёные. По их словам, увеличение температуры на один градус по Цельсию приближает срок сбора урожая на одну неделю.
Согласно исследованию, к 2050 году 2/3 виноградных регионов могут стать непригодными для выращивания привычных сортов, например, известный винодельческий регион Бордо может потерять сорта Каберне и Мерло, а виноград из Калифорнии найдёт подходящие условия в Вашингтоне и Британской Колумбии.
Перейти к источнику цитирования
Вернуться в новостную ленту
Ecological Risk Assessment The definitive reference in its field, «Ecological Risk Assessment», Second Edition details the latest advances in science and practice. In the ...
Introduction to Population Ecology Introduction to Population Ecology is an accessible and up—to—date textbook covering all aspects of population ecology. Using botanical and ...