Стерилизация
Экологический словарь | — Вернуться к списку терминов
Стерилизация
Стерилизация — 1) полное уничтожение микроорганизмов в пищевых продуктах, предназначенных для длительного хранения, с помощью высоких температур, фильтрации или обработки ядовитыми газами (окисью этилена), химическими веществами или ионизирующим излучением (лучевая стерилизация).2) лишение двуполых перекрёстно размножающихся организмов способности к половому воспроизведению.
Может наступать вследствие различных причин, например механические (удаление или разрушение половых органов) или физиологические (нарушение нормального формирования половых клеток в результате действия химических или физических факторов).
Сравни пастеризация, тиндализация.
← предыдущий термин
Степень очистки газа
Стерилизация
Все термины на букву «С»
следующий термин →
Стихийное бедствие
Особо охраняемые природные территории Российской Федерации. Ботанические сады и дендрологические парки В настоящем справочном издании представлена детальная характеристика 90 ...
The Reef Aquarium: A Comprehensive Guide to the Identification and Care of Tropical Marine Invertebrates (Vol 2) This second volume in the series features the anemones and soft corals associated with reefs, detailing their biology and husbandry requirements, and ...