Водоросли снизили выбросы метана крупным рогатым скотом на 82%

Водоросли снизили выбросы метана крупным рогатым скотом на 82%

Животноводство ответственно за огромное количество выбросов парникового газа метана. Но теперь исследователи нашли способ уменьшить объем выбросов — в этом учёным помогли морские водоросли.

Метан — один из парниковых газов, производимых человечеством в огромных количествах. В США за 10% выбросов этого соединения несёт ответственность сельское хозяйство. Половина от этого количества поступает от коров и других жвачных животных, которые отрыгивают метан и другие газы при переваривании травы и сена.

Одно из решений этой проблемы — сокращение поголовья крупного рогатого скота и уменьшение потребления людьми мяса. Но авторы нового исследования предложили другой вариант. Он заключается в добавлении в корм животных небольшого количества морских водорослей вида Asparagopsis taxiformis.

Чтобы посмотреть, как это изменение рациона влияет на выбросы метана, авторы придумали специальную кормушку с датчиками — из неё животные могли есть и это же устройство одновременно измеряло количество метана, выделяемого ими.

В своём исследовании учёные разделили животных на две группы, одна из которых получала корм с морскими водорослями, а другая — без них. Помимо количества выбросов метана авторы сравнивали вкус мяса животных из обеих групп. Оказалось, что на вкус добавка водорослей к рациону никак не влияет, зато способна сократить объем выброшенных газов на 82%.

Теперь исследователи планируют выяснить, может ли добавление морских водорослей устойчиво снижать выбросы метана в животноводстве и имеет ли этот метод долгосрочную эффективность. Также учёные разрабатывают новые методы выращивания Asparagopsis taxiformis, так как в дикой природе их растёт слишком мало для промышленного использования.

Перейти к источнику цитирования

Вернуться в новостную ленту

Avoiding Attack: The Evolutionary Ecology of Crypsis, Warning Signals and Mimicry
This book discusses the diversity of mechanisms by which prey avoid attack by predators and questions how such defensive mechanisms have evolved ...

Экологическое нормирование и оценка воздействия на окружающую среду
В учебном пособии излагаются основы экологического нормирования с выделением ...

Радиация. Невидимый убийца
Сегодня тема радиационной безопасности является одной из наиболее обсуждаемых в ...